Японский блог "Сад Камней"

Для тех, кто любит японскую кухню, васаби – это предпочтительное дополнение к блюдам. Васаби является растением, принадлежащим к семейству Brassicaceae, к которому также относятся капуста, горчица и хрен. Васаби можно купить в натуральном виде (корень) или в виде пасты.

Что мы знаем об этом городе? Во-первых, это столица крупного японского острова Хоккайдо. Во-вторых, в этом городе проходили зимние Олимпийские Игры 1972 года. Ну а в-третьих, в Саппоро ежегодно проводится знаменитый Снежный фестиваль.